طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر (دلمه فلفل) مجلسی + فیلم …
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر (دلمه فلفل): داخل یک تابه مناسب، گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز داغ تفت می دهیم تا حدی که آب گوشت جمع شود. سپس یک لیوان آب، به همراه نمک و فلفل به همراه نصف قاشق رب گوجه به آن اضافه می کنیم. حرارت را ملایم کرده تا آب آن جمع گردد.